12/11/2016

Kompot od višanja

By Recepti -

Sastojci:

  • 5 kg višanja
  • 1 kg šećera
  • 2 litre vode
  • 1 kesica kozervansa (10 gr.)

Priprema:

Prokuhati šećer zajedno sa vodom i ostaviti da se ohladi, te dodati konzervans. Oprane i očišćene posložiti u staklenke, povrh uliti ohlađeni sirup od šećera te ih dobro zatvoriti.
Široki lonac napuniti sa 1/3 vode, na dno staviti krpu i staviti da lagano kuha oko 20 minuta. Potom staklenke ostaviti da se ohlade i odložiti na tamno mjesto i imate idealnu slasticu za hladne zimske dane. Ova količina je dostatna za 10tegli kompota od višanja.

Leave a Reply