12/07/2016

Kolač orasi

By Recepti -

kolac_orasi

Sastojci za tijesto:

  • 450 gr brašna
  • 250 gr maslaca
  • 250 gr šećera
  • 1 jaje
  • 170 gr mljevenih oraha
  • 1 žličica cimeta
  • naribana korica limuna

U posudu staviti brašno i sitno narezani maslac (treba biti hladan). Dodati jaje, naribanu limunovu koricu, cimet i šećer. Umijesiti tijesto i staviti u hladnjak na 30 minuta. Limene kalupe za orahe premazati sa maslacem i puniti ih sa tijestom. Staviti ih u prethodno zagrijanu pećnicu na 180ºC oko 20 minuta.

Sastojci za kremu:

  • 2 jaja
  • 150 gr šećera
  • 1  vanilija šećer
  • 160-200 gr maslaca

Jaja i šećer miješati na pari da postane pjenasta gusta smjesa. Ostaviti da se ohladi i dodati maslac i sve zajedno dobro pomiješati. Sa kremom spojiti orahe i po želji uvaljati ih u šećer u prahu.

www.ruza123-cooking.blogspot.com.au



Leave a Reply