12/11/2016

Jednostavna torta od sira

By Recepti -

Jednostavna torta od sira

Adilja Hodža nam je poslala recept za “čizkejk”, jednostavnu tortu od sira bez pečenja.

Sastojci:

  • 120 g mljevenog keksa
  • 100 g šećera u prahu
  • 60 g maslaca
  • 500 g nemasnog sira
  • čaša jogurta
  • kesica želatine
  • kupine za ukrašavanje

Priprema:

Mljeveni keks i 2 žlice šećera u prahu pomiješati sa otopljenim maslacem. Smjesu staviti u kalup za torte i dobro pritisnuti. Staviti u hladnjak na sat vremena S da se stegne.
Izmiješati sir i preostali šećer pa dodati jogurt. Želatinu pripremiti prema uputama sa kesice i dodati u smjesu. Potom sir rasporediti preko keksa i staviti u hladnjak na još 2-3 sata da se stegne. Dekorirati s kupinama ili po želji.

Leave a Reply