12/06/2016

Jednostavna sladoled torta

By Recepti -

sladoled_torta

Ukusna sladoled torta u kombinaciji podloge od badema i kreme s komadićima čokolade.

Sastojci za podlogu:

    • 3 bjelanjka
  • 150 g šećera
  • 150 g krupno nasjeckanih badema

Sastojci za nadjev:

  • 3 žumanjka
  • 4 žlice šećera
  • 4 dl  vrhnja za šlag
  • 120 g Daim milka čokolade (čokolada s hrskavim komadićima karamela)

Priprema:

Od bjelanjaka napraviti čvrst snijeg, te potom umiješati šećer i bademe. Smjesu uliti u kalup za torte promjera 24 cm (dno prekriti s pekarskim papirom) i staviti peći na temperaturi od 165ºC oko 45 minuta. Ostaviti da se ohladi.

Pomiješati jaja sa šećerom i kada smjesa poprimi blijedo žutu boju dodati tučeno vrhnje (prethodno miksano u posebnoj posudi) i smijese pomiješati zajedno sa krupno nasjeckanom daim milka čokoladom (ostaviti malo za dekoraciju). Smjesu rasporediti preko ohlađenog biskvita i staviti u zamrzivač na najmanje 3 sata. Potom ukrasiti na šlagom i ostalim komadićima čokolade i po želji komadićima voća po želji.



Leave a Reply