12/07/2016

Jednostavna božićna torta

By Recepti -

jednostavna_bozocna_torta

Sastojci:

  • 225 gr maslaca
  • 225 gr šećera
  • 6 jaja
  • naribana korica od jedne naranče i sok
  • 425 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 dl ruma

Punjenje:

  • 100 gr grožđica
  • 125 gr ribiza
  • 100 gr sitno narezanih sušenih datula
  • 75 grama narezanih oraha
  • 50 gr sitno narezanih žele bombona3 žlice brašna

Priprema:

Pomiješati mikserom šećer i omekšali maslac te dodavati jedno po jedno jaje uz stalno miješanje. Potom dodati naribanu narančinu koricu i svježe iscijeđen sok od jedne naranče. Prosijati brašno i prašak za pecivo i umiješati u smjesu. Sastojke za punjenje pomiješati sa 3 žlice brašna i pomiješati sa smjesom. Uliti u kalup za torte premazan maslacem i ukrasiti sa cijelim polovinama oraha. Peći na 175˚C, oko 60-75 minuta. Kako bi provjerili da li je biskvit potpuno pečen u njega zabodite čačkalicu. Ukoliko je čačkalica suha i bez tragova tijesta kolač je pečen.



Leave a Reply