12/06/2016

Jadro kocke

By Recepti -

kremasti_kolac

Ukusan kremasti kolač prema receptu – Torte i kolači Ivanka.

Sastojci za kore:

  • 60 dag. brašna.
  • 20 dag šećera
  • 2 jaja
  • 15 dag. margarina
  • 2 dcl kiselog vrhnja
  • 1 prašak za pecivo

Od navedenih sastojaka dobro umijesiti tijesto, tako da se tijesto ne lijepi za ruke i da bude dovoljno mekano da se mogu razviti kore. Ispeći 5 tankih kora na obrnutoj strani lima i ohladiti.

Sastojci za kremu:

  • 1,2 litra mlijeka
  • 20 dg šećera
  • 10 žlica gustina
  • 20 dg margarina
  • 10 dg čokolade za kuhanje

Skuhati kremu od gustina i kada se ohladi umiješati margarin. Odvojiti polovinu kreme i u nju dodati otopljenu čokoladu. Slagati kolač – kora -svjetla krema. kora- tamna krema….

Torte i kolači Ivanka

Leave a Reply