12/11/2016

Slani krekeri

By Gastrodiva -

Slani krekeri, bilo topli ili hladni su jako ukusne grickalice. Idealno idu uz pivo, ali i jako su dobar odabir za dječje rođendane. Mogu stajati i više dana, i biti će jednako ukusni.

Sastojci:

    • ½ kg brašna
    • 300 gr naribanog sira gaude
    • 300 gr margarina
    • 1 vrećica kvasca
    • 1 kiselo vrhnje


Priprema:

Sir gauda sitno naribajte, dodajte ostale sastojke i zamijesite tijesto. Podijelite na dva dijela i stavite pola sata da tijesto stane. Razvaljajte tijeste, izrežite ga nožićem ili rodulom na veličinu koja vama odgovara, složite u tepsiju, premažite umućenim žumancem, malo posolite, pospite sezamom, kimom i inim sjemenkama. Nakon petnaest minuta pečenja vadite i navalite.



Leave a Reply