Ovo je recept moje mame, koji je toliko jednostavan, da mi baš svaki put uspije – znači mora i vama ukoliko se odlučite  isprobati . Fritule se kod nas često pripremaju za blagdane, a u posne dane pripremaju se  fritula bez dodatka jaja. Evo ovo je recept za jedne ne-posne i jako ukusne fritule:

 
Sastojci:

• 13 žlica brašna
• 1 jaje
• 1 prašak za pecivo
• prstohvat soli
• malo ruma
• jedan jogurt
• korica od limuna
• 50 gr grožđice
• 50 gr sjeckanih oraha
• 2 jabuke- izribane

 Priprema:

Izmiksati jaja, dodati jogurt, sol, i sve ostale sastojke. Dobro izmiješati. Zagrijati u posudi dosta ulja i kada je vruće (ne prevrelo) malom žlicom ubacivati smjesu. Brzo ih okretati i paziti da ne zagoru. Staviti na kuhinjski papir da se ocijedi višak ulja, te posuti sa šećerom u prahu. Mogu se jesti tople i hladne……ja svoje još nisam hladne probala

Popularity: 10%

vezani članci:

1. Posne fritule
2. Muffini s voćnim jogurtom
3. Muffini s jogurtom i suhim šljivama