12/03/2016

Uštipci recept

By Gastrodiva -

Uštipci su jako jednostavni za pripremu, a djeca ih obožavaju. I odrasli naravno :-).

Sastojci:

  • 2 jogurta
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • soli
  • brašna dozirajte tako da ne bude niti pretvrdo niti premekano


Priprema:

Pomješajte lagano jogurt i jaja. Dodajte sol, brašno i prašak za pecivo. Zamijesite tijesto, oblikujte ga u kuglu i ostavite pola sata da počiva. Nakon toga razvaljajte ga i režite oblike po nekom kalupu ili jednostavno odrežite komade tijesta. Pecite ih u vrelom ulju. Poslužite sa svim što vam dođe pod ruku, što imate u hladnjaku ili čega se zaželite. U slast!



Leave a Reply