05/27/2017

Dijetalna piletina s metvicom

By Recepti -

Capture

Sastojci:

  • 8 pilećih zabataka
  • 1 žlica meda
  • 4 žličice limunova soka
  • 2 žlice jogurta
  • 4 žlice svježe metvice (nasjeckane)
  • sol
  • papar

Priprema:

Za početak nekoliko puta nožem zarežite pileće zabatke kojima ste prethodno uklonili kožu i stavite ih u posudu. Promiješajte med s limunovim sokom, jogurtom, 2 žlice metvice, paprom i soli. Dobivenom marinadom prelijte piletinu i pustite da odstoji cca. 30 minuta.

Posudu za pečenje obložite aluminijskom folijom i, stavite piletinu i pecite tako na temperature od 180°C, povremeno okrećući, dok piletina ne poprimi lijepu zlatnosmeđu boju. Pečenu piletinu, prije posluživanja, ukrasite ostatkom metvice.

Leave a Reply