Curry piletina

By Tea - Sun Jan 10, 11:48 am

• 0 Comments
• 0 views
• Tweet

Ovde je recept za piletinu curry može unijeti malo indijskog okusa u vašu kuhinju. Curry je mješevina začina, koja može sadržavati čak do 30 raznih vrsta začina, a koja daje jelima jedan specifičan okus.

Sastojci:

• 300 gr pilećih prsiju
• 1 mrkva
• 1 glavica luka
• curry
• ulje
• sol
• limun
• jogurt

Priprema:

Izrezati piletinu na komade i staviti da se prži u tavi sa uljem cca 5-7 minuta dok ne poprimi blijedo-žutu boju sa svih strana. U međuvremenu narezati luk i mrkvu, te ih dodati piletini. Po potrebi dodati i malo vode, te ostaviti da se kuha na laganoj vatri. Kada mrkva omekša dodati curry-ija po želji i sok od pola limuna. Neposredno pred završetak dodati nekolio žlica jogurta. Poslužiti toplo, najbolje kao prilog pripremiti basmati rižu i indijski kruh. U slast!

• piletina curry_3

   

  http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/01/piletina-curry_3.jpg

• piletina curry_2

   

  http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/01/piletina-curry_2.jpg

• piletina curry

   

  http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/01/piletina-curry.jpg

• piletina curry_1

   

  http://www.recepti-svijeta.com/wp-content/uploads/2010/01/piletina-curry_1.jpg

Izvor: www.ideericette.it

• 0 Comments
• (+1 rating, 1 votes)
  
   Loading ...
• 0 views
• Tweet