12/04/2016

Crveni sorbet

By Gastrodiva -

Sastojci:

  • 300 gr jagoda
  • sok od 2 naranče i limuna
  • 30 dkg šećera
  • 3 dcl vode

  • Priprema:

    Šećer prokuhajte sa vodom. Pustite da prokuha nekoliko minuta, te u toku kuhanja skidajte pjenicu. Skinite s vatre, pustite da se malo ohladi pa dodajte sok od naranče i limuna. Zatim tu smjesu dodajte smiksanim jagodama te sve dobro izmiksajte da se poveže. Stavite u zamrzivač i nakon par sati hlađenja izvadite.

    Sorbet  promiješajte viljuškom nekoliko puta dok je u zamrzivaču. Sorbet se malo sporije zamrzava zbog velike količine šećera, tako da trebate biti strpljivi. Uživajte u ovoj ljetnoj slastici.

    

Leave a Reply