12/02/2016

Crno bijela torta

By Tea -

crno bijela torta

Katarina iz Osijeka nam je poslala recept za tortu od oraha i čokolade.

Biskvit: x 2

  • 5 bjelanjaka
  • 12 dag šećera
  • 10 dag mljevenih oraha
  • 3 žlice brašna
  • ½ praška za pecivo

Priprema:

Istući bjelanjke, dodavati im žlicu po žlicu šećera i dalje miksati, dodati orahe, brašno i prašak za pecivo, promiješati i staviti peći. Ispeći 2 ovakva biskvita.

Krema:

  • 2 pudinga od vanilije
  • 10 žumanjaka
  • 10 dag šećera
  • 3 žlice brašna
  • 1 l mlijeka
  • 20 dag margarina
  • 10 dag bijele čokolade
  • 10 dag tamne čokolade

Priprema:

Pomiješati puding, žumanjke, šećer, brašno i ukuhati u mlijeko. Skuhati kremu. Izmiješati 20 dag margarina i u njega stalno miješajući dodavati žlicu po žlicu ohlađenog fila. Podijeliti dobivenu kremu u dva dijela, u jedan dodati 10 dag otopljene bijele čokolade za kuhanje, a u drugi 10 dag otopljene tamne čokolade za kuhanje. Na biskvit namazati bijelu kremu, a na nju tamnu, staviti drugi biskvit i ponoviti postupak. Gore naribati čokoladu. Može se pripremati kao kolač i kao torta.



5 Comments

Comments 1 - 5 of 5First« PrevNext »Last
  1. 0

    Stvarno odličan kolač!

  2. 0

    Njam, njam :) Fini kolač :)

  3. 0

    Eh kako bi mi sjela sad uz kahvu 😉 😉

  4. 0

    Kolike su dimenzije pleha

    1. 0

      Draga Samra, nismo Vam obrisali komentar nego je greškom filtriran u spam. Ovaj recept nam je poslala čitateljica, tako da niej napisala dimenzije. Ja sam prema receptu radila u kalupu za torte od 28 cm i maloje bila previsoka za moj ukus. drugi put sam radila u pravokutnom kalupu dimenzije 38×25 i bila je super – kao na ovoj slici.

  5. 0

    bas vam hvala sto ste izbrisali moj komentar, a ne odgovorili na njega

Comments 1 - 5 of 5First« PrevNext »Last

Leave a Reply