02/27/2017

Čokoladni muffini

By Recepti -

capture

Muffini su odličan odabir ako nemate puno vremena, a želite napraviti nešto fino i ukusno.

Recept je jednostavan pa ga možete raditi  i jesti sa Vašim najmlađim pomoćnicima…:)

Sastojci: 

  • 200 g brašna
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • 50 g kakaa
  • 150 g šećera
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • prstohvat soli
  • 60 g margarina
  • 160 ml mlijeka
  • 50 g čokolade za kuhanje

Priprema:

U posudu pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao, šećer, vanilin šećer i sol.

Margarin rastopite na laganoj vatri te ga zajedno sa toplim mlijekom dodajte u suhu smjesu. Sve zajedno dobro promiješajte da se sastojci sjedine.

Čokoladu za kuhanje natrgati na kockice i dodati u gotovu smjesu. Sve zajedno lagano promiješajte.

Košarice stavite u kalupe za muffine i u njih (do pola) izlijte gotovu smjesu.

Muffine pecite na 180°C  oko 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.

Prije nego li izvadite muffine iz pećnice , probodite ih čačkalicom. Ukoliko se tijesto ne lijepi za čačkalicu, muffini su gotovi.

Leave a Reply