12/08/2016

Čokoladni brownies s bananama

By Recepti -

Cokoladni kolac

Brownie – ukusan i jednostavan čokoladni kolač. Međutim posebnost ovog kolača nije samo u jednostavnosti njegove pripreme, već i u čaroliji okusa. U kolač možete dodati sastojke koje volite – i budite sigurni da će rezultat biti savršen. Ovdje je recept za pripremu Brownie kolača s bananama i lješnjacima.

 Sastojci:

  • 200 gr tamne čokolade
  • 125 gr maslaca
  • 100 gr brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 6 jaja
  • 350 gr šećera
  • 1 vanilija šećer
  • 2 banane
  • 100 gr krupno lješnjaka
  • Priprema:

    Na pari otopiti čokoladu i maslac. Kada se smjesa otopi dodati jaja koja ste prethodno pjenasto umutili sa šećerom i vanilija šećerom. Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i soli te umiješati u prethodnu smjesu. Lješnjake kratko popržiti na tavi i krupno nasjeckati,  banane zgnječiti sa vilicom i sve zajedno umiješati u tijesto. Staviti u pleh (dimenzije 30×22) koji ste prekrili papirom za pečenje i staviti u zagrijanu pećnicu na 160 ºC oko 45 minuta.

Leave a Reply