12/11/2016

Čokoladne praline recept

By Recepti -

cokoladne_praline_recept

Recept za ukusne čokoladne praline od Torte i kolači Ivanka.

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 10 žlica šećera
  • 10 žlica ulja
  • 10 žlica mlijeka
  • 10 žlica brašna
  • 1 žlica kakaa
  • 1 prašak za pecivo

 

Od navedenih sastojaka ispeći biskvit, ostaviti ga da se ohladi i izmrviti u posudi.

Dodatni sastojci:

  • 150 gr mljevenih lješnjaka, oraha ili badema
  • 100 gr otopljene čokolade
  • vrućeg mlijeka po potrebi

U izmrvljeni biskvit dodati mljevene lješnjake, orahe ili bademe, otopljenu čokoladu i vrućeg mlijeka po potrebi. Sve zajedno dobro promiješati, smjesa ne smije biti niti pretvrda niti previše mekana. Od smjese oblikovati male kuglice i uvaljati ih u glazuru od čokolade (100 gr čokolade otopiti sa 50 gr margarina i nekoliko kapi ulja). Staviti kuglice na masni papir za pečenje da se osuše. Ukrašavati po želji.



Leave a Reply