05/25/2017

Chia omlet

By Recepti -

Capture

Erna nam je poslala još jedan zanimljivi recept, idealan za doručak ili međuobrok.

Sastojci:

  • 2 žlice chia sjemenki
  • 150 ml vode
  • 2 jaja
  • prstohvat soli, malo papra
  • 1 čaša obarenog,nasjeckanog špinata
  • maslinovo ulje

Priprema:
Chia sjemenke preliti vodom, pa ostaviti 10-tak minuta da nabubre (uz povremeno miješanje).
Sjemenkama dodati jaja, obaren, sitno sjeckan špinat ili svježi peršin , pa začiniti po ukusu (sol, papar).

Sve dobro promiješati. Zagrijati maslinovo ulje, pa na njega dodati smjesu.

Pržiti po par minuta sa svake strane.

Gotov omlet prohladiti, pa zarolati i rezati na komade!

 

Leave a Reply