Home » Archive by Category

Articles in kolači

Ljetni kolač

6. July 2011 – 23:32 | No Comment
Ljetni kolač

Evo jedan kolač koji je idealan za ovo godišnje doba, a i sam naziv mu to kaže. Lagan je za pripremu , ne treba se peći, pa smo pošteđeni vrućine iz pećnice. Osim petit beurre …

Baci (baći)

5. July 2011 – 15:40 | No Comment
Baci (baći)

Evo ih, BACI (Ili po Vuku „baći“), mali čokoladni, prefini slatki zalogajčići. Nisu zahtjevni za napraviti, a ukusni su i savršeni za desert nakon lijepog ručka ili večere, ali mogu biti i zanimljivi kraj dana uz čašu nekog …

Pohane (panirane) jabuke na dalmatinski

13. June 2011 – 16:28 | No Comment
Pohane (panirane) jabuke na dalmatinski

Ovo je desert koji je jako ukusan, a najljepši dio svega je da je gotov u 10 minuta. Jedini nedostatak je da je dosta kaloričan,jer prži se u ulju, ali sa vremena na vrijeme možemo …

Biskupski kruh

7. June 2011 – 22:21 | No Comment
Biskupski kruh

Kolač prepun mirisa od dosta začina koji su u njemu. Možete se raditi na dva načina, da smjesu ulijete u kalup i to je prva količina sastojaka dolje niže. Drugi način je da od smjese …

Štrudla od trešanja

30. May 2011 – 22:18 | No Comment
Štrudla od trešanja

Sastojci:
• pola kg trešanja
• 1 lisnato tijesto
• 2 jaja
• 2 kesice vanilija šećera
• korica limuna
• šećer u prahu
• 4 žlice šećera
• 10 dkg mljevenih oraha
• malo prezle

Priprema:
Trešnje očistite, prepolovite i pet, šest minuta prokuhajte u …

Nervozni kolač

28. May 2011 – 14:15 | No Comment
Nervozni kolač

Ovo je osnovni recept za ove slatke kolačiće, a vi ga doradite, stavite u kalupe po želji, prelijte bijelom ili crnom čokoladom, pospite kokosom ili kakaom, u stvari pustite mašti na volju.
Sastojci:
• 3 bjelanjka
• 25 …

Štrudla sa sirom

27. May 2011 – 16:35 | No Comment
Štrudla sa sirom

Štrudlu sa sira, ako je radite od lisnatog tijesta, izuzetno je lako i brzo napraviti. Evo mali podsjetnik kako to ide:
Sastojci:
• 1 lisnato tijesto
• 500 gr sira
• 2 jaja
• 1 kiselo vrhnje
• 4 žlice šećera
• …

Čupavi kolač

20. May 2011 – 16:20 | No Comment
Čupavi kolač

Ovo je kolač koji je sličan poznatim “londonerima”, ali je dosta ukusniji pa ga često jer je izdašan te ukoliko ga zamotate u foliju može dugo ostati svjež.
Share

Pita od šljiva

16. May 2011 – 21:48 | No Comment
Pita od šljiva

Šljive su voće koje je dosta neutralnog okusa te koricu od limuna i cimet su začini koji se ne smijete izostaviti. Kombinacija tijesta za pitu i šljiva su dobra kombinacija, tako da je rezultat jako …

Sladoled od jogurta i jagoda

15. May 2011 – 13:20 | No Comment
Sladoled od jogurta i jagoda

Jagode su voće kojem se teško može odoliti. Neponovljivog okusa, sočne i zrnaste strukture, savršene su za izradu domaćeg sladoleda. Sladoled koji je sigurno najbogatiji okusom je onaj koji se priprema od jaja i vrhnja …

Domaća čokolada

30. April 2011 – 10:22 | No Comment
Domaća čokolada

Ovo je jedan brzi recept, najteži dio od svega je oprati kalupe ukoliko otopljenu masu lijete u njih. Umjesto kalupa možete otopljenu masu uliti u tepsiju prekrivenu alu folijom te po vrhu ukrasiti bademima u …

Bijela pita

28. April 2011 – 17:32 | No Comment
Bijela pita

Za pripremu ovog kolača treba izdvojiti malo više vremena, ali sama priprema nije komplicirana. Mozemo ga nazvati kao jednu verziju poznate medene pite, ali ovaj kolac je malo laganiji i jedan je od onih kolača …

Brzi Gonzales

13. April 2011 – 21:43 | No Comment
Brzi Gonzales

Ovo je nešto najjednostavnije što može biti, jako je ukusno i brzo gotovo.
Idealan je kolač i za tate koji nemaju baš iskustva u pečenju kolača, a htjeli bi iznenaditi svoju djevojčicu, može biti jedan od …

Muffini od banana

9. April 2011 – 22:58 | No Comment
Muffini od banana

Imate viška banana koje su prezrele? Iskoristite ih. Banane za ove muffine moraju biti zrele, skoro pa prezrele jer ukoliko su banane zelene, kolač neće biti lijepog okusa.
PRVA SMJESA:
• 2 veće banane
• 10 dkg masla
• …

Pivske vrećice

5. April 2011 – 16:42 | No Comment
Pivske vrećice

Ovo je  jedan od onih kolačića, koji što duže stoje, bolji su i ukusniji.  Od jedne doze imati ćete dosta kolačića, tako da možete biti sigurni da ćete u narednih nekoliko dana imati slatke zalogaje …

Monte kolač

2. April 2011 – 20:40 | No Comment
Monte kolač

BISKVIT:
• 6 žumanaca
• 5 žlica šećera
• 5 žlica mljevenih oraha
• 2 žlice oštrog brašna
• 1 prašak za pecivo
• 6 bjelanjaka
Pjenasto umiješajte žumance i šećer, dodajte ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka. Pecite 30 …

Lubenice

2. April 2011 – 20:29 | No Comment
Lubenice

Evo jedan božićni kolačić koji možda više služi kao dekoracija, nego delicija, iako na božićnom pladnju i na svečanom stolu za vjenčanje  najčešće se dogodi da upravo ovi kolači prvi nestanu sa pladnja.
Sastojci:
• 250 gr …

Limoncello tiramisu

31. March 2011 – 16:11 | No Comment
Limoncello tiramisu

Ovo je desert koji definitivno više odgovara u ljetnim danima jer je osvježavajući.  S obzirom da nam se ljeto već polako bliži, to je dovoljan razlog za počastiti svoje ukućane ovom neodoljivom poslasticom.
Share

Milion komada

28. March 2011 – 23:20 | No Comment
Milion komada

Prošle godine, pretražujući internet u potrazi za nekim novim božićnim kolačićem koji može izdržati od božićnih do novogodišnjih praznika, pronašla sam i ovaj recept. Od tada sam ga radila nekoliko puta i nikad ne bi …

Palačinke “Sombrero”

27. March 2011 – 20:35 | No Comment
Palačinke “Sombrero”

Ukoliko ste se odlučili za meksički ručak, a ipak ste u nedoumici što pripremiti za desert ove palačinke će riješiti vaš problem. Vesele bojama, a istovremeno jako ukusne oduševiti će sve sladokusce za vašim stolom.
Share

Mramorni kolač

22. March 2011 – 20:55 | No Comment
Mramorni kolač

Najjednostavniji, najjeftiniji, najlakši kolač, kolač koji nas uvijek podsjeti djetinjstvo, to je mramorni kolač. Jedini mu je mali nedostatak da se brzo osuši, pa ako ga napravite malo više, obvezno ga zamotajte u foliju ako …

Čokoladni brzi kolač

21. March 2011 – 20:35 | 2 Comments
Čokoladni brzi kolač

Ukoliko želite čokoladni desert, a u stisci ste sa vremenom, onda je ovaj kolač je idealno rješenje za vas. Kolač možete ukrasiti sa šlagom ili/i jagodama.
Share