12/03/2016

Brzi rolat s kavom

By Recepti -

rolat s kavom bez pecenja

Erna nam je poslala recept za pripremu brzog rolata s kavom.

Sastojci za koru:

  • 300 g mljevenog keksa
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 žlica kakaa
  • oko 150 ml jake, crne kave

Sastojci za fil:

  • 150 g maslaca ili margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kuhano žumance


Priprema:

Sjediniti mljeveni keks, šećer i kakao, pa preliti hladnom, jakom crnom kavom. Dobro sjediniti, da se dobije smjesa, koja se ne lijepi za ruke. Rastanjiti koru na foliji. Pjenasto umutiti maslac (ili margarin) i šećer, pa dodati ispasirano kuhano žumance. Dobro umutiti, pa premazati preko kore. Zaviti rolat, pa ostaviti u hladnjak nekoliko sati. Kada se rolat stegne, rezati na komade.

Leave a Reply