12/03/2016

Brzi kolač od rogača i maka

By Gastrodiva -

Ovaj kolač kao što piše i u nazivu se jako brzo priprema, tako da je idealan za dane kada ste u stisci sa vremenom. Istovremeno je zdrav , aromatičan, a zbog ulja u sebi neće se brzo osušiti te vam može potrajati i nekoliko dana.

 

Sastojci:

  • 3 jaja
  • nepuna čaša (2dl) smeđeg šećera
  • 1 čaša mlijeka
  • 6 – 7 žlica ulja
  • 5 – 6 žlica ruma
  • korica limuna i naranče
  • prašak za pecivo
  • 1 čaša brašna (integralno + kukuruzno)
  • 2 čaše dodataka (dio rogača, dio maka, dio oraha, dio kokosova brašna, dio naribane mrkve)

Priprema:

Kolač je izuzetno lako napraviti, žumanjke pomješajte sa šećerom, skoro dok ne pobijele, dodajte sve ostale sastojke, te na kraju lagano drvenom žlicom dodajte čvrsto ulupan snijeg od bjelanjaka. Pecite na 180° C otprilike 40 minuta.



Leave a Reply