Ivan nam je poslao recept za brzi burek…idealan obrok za dan kada nemamo previše vremena, a vjerujem da je takvih dana dosta…..iz tog razloga ovaj recept sam već nekoliko puta pročitala i upamtila

Sastojci:

• 1 kore za savijaču
• 4 jaja
• 10 dag margarina
• 1 kiselo vrhnje
• 1 jogurt
• 50 dag svježeg sira
• soli po želji
• malo rastopljenog margarina

Priprema:

Izmiješati jaja s margarinom i dodati sve ostale sastojke. Jednu koru staviti u tepsiju, pošpricati rastopljenim margarinom, staviti drugu koru te opet pošpricati margarinom. Zatim staviti treću koru, namazati svježim sirom. Gužvati jednu po jednu koru, te
umakati u svježi sir i slagati jednu do druge u tepsiju na kore sve dok ima kora i svježeg sira. Na kraju prekriti sve to sa dvije kore koje smo prethodno poprskali rastopljenim margarinom. korom, preliti ju rastopljenim margarinom. Staviti u pećnicu, te peći na 180ºC dok ne burek ne poprimi zlatno žutu boju.

Dobar tek!

vezani članci:

1. Cigara burek Za sve ljubitelje pita i bureka evo malo neobične...
2. Gužvara sa špinatom Sastojci: • 500 gr kora za burek • 500...
3. Pitice Kada imate dovoljno vremena, pripremite nekoliko ovih ukusnih rolada...
4. Pita od šampinjona i pilećeg mesa Sastojci: • 500 gr kora za pite • 500...
5. Brzi desert-Panacota Idealna slastica za ljetne dane, kada se zaželimo malo slatkoga,...