04/23/2014

Božićno vino – recept

By Recepti - Wed Nov 04, 2:16 pm

bozicno_vino

Božićno vino iz Danske koje je još poznato i pod nazivom Glögg je vrlo popularan napitak u hladnim zimskim danima. Najčešće se priprema oko Božića. Danas se božićno vino može kupiti u svim većim marketima i cijena mu nije veća od 20 kn. Kupovno božićno vino se samo ugrije i dodaju kriške naranče ili još neki dodatci poput cimet štapića, grožđica, blanširanih badema,….. Ukoliko poželite pripremiti svoje domaće kuhano vino, evo recept u nastavku.

Sastojci:

    • 2 dl vode
    • mali komadić svježeg đumbira
    • 2 cimet štapića
    • 6 kardanom sjemenki
    • 6 klinčića
    • 1 litra crnog vina
    • 50 g blanširanih badema (bez korice)
    • 50 g oraha
    • 100 g grožđica
    • 1 naranča narezana na tanke kriške

Priprema:

U posudu staviti vodu, dodati đumbir, cimet štapić, kardanom sjemenke i klinčić. Kuhati 15 minuta te ostaviti tijekom noći. Sutra dan dodati vino i kuhati 30 minuta. Potom ocijediti vino od začina i dodati sjeckane orahe, grožđice, bademe i kriške naranče. Poslužiti toplo sa kriškama naranče. Možete i dodati cimet štapić.

3 Comments

Comments 1 - 3 of 3First« PrevNext »Last
  1. 0

    uh , ovo izgleda i zvuči dobro … kad probam javim se !!!!

    1. 0

      Vjerujem da će biti tako , pozdravljam

  2. 0

    I vino i porto i rakija !
    I like ! ;)

  3. 0

    mmmmmmmm…..zvuci odlicno,treba probati

Comments 1 - 3 of 3First« PrevNext »Last

Leave a Reply