12/08/2016

Bajadera torta recept

By Recepti -

bajadera_torta

Recept za ukusnu Bajadera tortu od Torte i kolači Ivanka.

Sastojci za biskvit:

  • 8 jaja
  • 8 žlica šećera
  • 3 žlica kakaa
  • 5 žlica brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Umutiti žumanjke sa šećerom i kada smjesa postane pjenasta dodati ostale sastojke i snijeg od bjelanjaka. Peći u kalupi promjera 26 centimetara. Kada se biskvit ohladi prerezati ga na 3 dijela.

Sastojci za kremu:

  • 300 gr mljevenih plazma keksi
  • 300 ml mlakog mlijeka
  • 200 gr maslaca
  • 250 gr šećera
  • 150 gr  prženog lješnjaka
  • 2 kesice vanilija šećera

Pjenasto umutiti maslac sa šećerom, dodati mljeveni keks preliven sa mlakim mlijekom. Kore namočiti sa malo čokoladnog mlijeka i premazati ih sa kremom. Ukrasiti po ukusu.

Torte i kolači Ivanka

Leave a Reply