Articles by Morten Smalby
Ovo je jedan grči recept, koji ide kao dobar prilog uz pohano meso,piletinu, šnicele….jednostavno jedan recept, kada ne znate što pripremiti za prilog, a želite nešto posebno. Jednostavne su za pripremu, a imaju dosta elemenata …
Sastojci koji se najčešće koriste u meksičkoj kuhinji su obično kukuruz i grah. Posebno kukuruz je sastavni dio velikog broja jela te se koristi se u izradi tijesta za tortillas, jednog od najvažnijih elemenata meksičke …
Jelo koje je jednostavno za pripremiti kada dolaze nenajavljeni gosti ili kada pripremamo zabavu, jelo koji vole jednako stari, mladi i djeca. Postoje razni recepti za paštetu od tune, pa cu ovdje objaviti moj omiljeni …
Postoji niz verzija trodnevne dijete koje se mogu pronaći na internetu i koje obećavaju gubitak do 4,5 kg u samo 3 dana. Porijeklo trodnevne dijete ne možemo sa sigurnošću utvrditi. Neki vjeruju da potječe iz …
Sastojci:
Bosna je svakako najpoznatija po svojim pitama, pa često kažemo da pripremamo bosansku pitu, iako je pita tradicionalno jelo u mnogim zemljama Bliskog Istoka, pa čak i nekim mediteranskim zemljama. U grčkoj kuhinji pita se …
Sushi je japanski način pripremanja jela od sirove ribe. Možemo sa sigurnošću reći da sushi spada u egzotična jela. Najpopularnije su tri vrste sushi-ja maki sushi, nigiri sushi i sashimi. Maki sushi su role …
Puno je torta od sira ali malo je onih u kombinaciji sa čokoladom.
Vrlo lijepa torta u kojoj mogu uživati ponajviše djeca koja su ljubitelji čokolade.
Podloga za tortu:
150 g keksa s maslacem ( Leibnitz)
50 g cijelih …
Povijest pite seže u stariju povijest. To znamo iz tog razloga što su drevni Egipćani čuvali evidenciju o njihovoj gastronomskoj praksi gdje je i uključena i pita. Egipćani su svoje pite ispunjavali sa sastojcima kao …
Glögg je vrlo popularno piće širom cijelog Skandinavskog poluotoka, posebno zimi, kada temperature mogu biti vrlo niske. Ovo piće se radi od vina, sokova, začina i voća, a obično se pripravlja u vrijeme oko Božića.
Kod …
Banja Marija je vodena kupelj koja se često koristi u kuhinji kod izrade krema i otapanja čokolade. Radi se o tome da lonac s kremom ne stavljamo direktno na vatru da ne izgore. Najprije ugrijemo …







