Sastojci:

• 1 šalica toplog mlijeka
• 2 jušne žlice masla
• 1 jušna žlica šećera
• 1 jušna žlica smeđeg šećera
• 1 vrećica instant kvasca
• 3 šalica brašna
• 1 čajna žličica soli
• 1/2 čajne žličice muškatni oraščića
• 1 jaje

Priprema:

• Smiksajte zajedno maslac i šećer, pomalo dodavati toplo mlijeko.
• Pustite da se ohladi.
• U smjesu dodajte kvasac, promiješajte i pustite da se kvasac rastopi (5-10 min)
• U zasebnu posudu brašnu dodajte 1/2 čajne žličice muškatni oraščića, zatim polovinu brašna dodajte u smjesu sa maslom, šećerom i mlijekom.
• Miksajući lagano smjesi dodajte jedno jaje i ostatak brašna.
• Dobivenu smjesu ostavite na toplom mjestu da kisne sat vremena
• Razvaljujte tijesto na otprilike 0.6 cm debljine.
• Napravite okrugle oblike (pomoću čaše npr.)
• Gotove oblike pustite još sat vremena da kisnu
• U veću posudu zagrijte tri prsta ulja
• Krafne pažljivo pecite u vrelom ulju sa obje strane dok ne poprime zlatnu boju

Glazura:

• 1 / 4 šalice punomasnog mlijeka
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2 šalice šećera u prahu

Zagrijte mlijeko i vaniliju na laganoj vatri. Dodajte šećer u prahu. Lagano miješajte dok se dobro ne uklopi. Uklonite sa vatre i postavite nad zdjelom kipuće vode da se smjesa ne stvrdne. Krafne, jednu po jednu, umačite u glazuru te ih slažite na papir za pečenje da se glazura osuši.

vezani članci:

1. Japanski sladoled od zelenog čaja Tipično japanski jer za njih je miris zelenog čaja izuzetno...
2. Američka torta od sira Recept za tortu od sira u kombinaciji sa voćem nam...
3. Uskrsni kruh Ovo je recept za jednu slasticu kojom možete obogatiti vaš...
4. Nervozni kolač Ovo je osnovni recept za ove slatke kolačiće, a...
5. Buhtle Za pripremiti buhtle jako je važno da je kvasac svjež...